周末在家追剧休闲，怎能少得了一口咸香与酥糯的美味呢？你知道吗？78%的上班族因为早餐敷衍，导致工作效率下降。咱们今天就来解决这个痛点，教你做一款简单又美味的崇明炸洋芋！
想象一下，当洋山芋裹上金黄酥衣，再与葱花、椒盐相遇，一场充满烟火气的盛宴便热辣开场。咱们来看看这道藏在乡野里的美味，准备好了吗？
椒盐洋山芋
材料清单：
洋山芋 小葱 菜籽油 椒盐详细步骤：
✅ 新鲜的洋山芋洗净削皮。
✅ 锅内倒水，放入洋山芋，待煮熟后捞出，放凉备用。
✅ 锅内倒入菜籽油，放入煮熟后的洋山芋，炸至金黄后捞出。
✅ 趁热撒上椒盐粉和小葱，拌匀即可。
完成后，外皮是恰到好处的咸鲜酥脆，“咔嚓”作响。内里是洋山芋特有的绵密沙糯，带着土地赋予的天然甘甜。咸、香、酥、糯层层递进，真是让人一口接一口停不下来！
独家建议：
推荐搭配一杯清爽的饮品，绝对让你更加享受。 储存方式：炸好的洋山芋最好当天食用，若要保存，放入密封袋冷藏，可在次日微波加热。常见误区：
洋山芋未煮熟直接炸，外脆内生。 油温过低，炸出来的洋山芋不酥脆。 撒椒盐时过量，影响口感。这道崇明炸洋芋，绝对是你周末休闲时光的完美选择！记住，简单的食材也能变成惊艳的美味，快试试吧！如果你喜欢这样的美食，记得分享给朋友，关注我了解更多美食信息哦！返回搜狐，查看更多